"A Organização das Nações Unidas ONU assinala, esta terça-feira, mais um Dia Mundial da Alimentação, este ano sob o lema «O Direito à Alimentação». Numa época em que todas as noites 854 milhões de crianças, homens e mulheres vão para a cana de estômago vazio, o Secretário-Geral da ONU, Ban Ki-Moon recordou que a alimentação é «um direito humano fundamental»" - Diário Digital"... 24 mil pessoas morrem diariamente de vido ao problema da fome e outras 100 mil devido a desnutrição."
"... mais de 6 milhões de crianças com menos de 5 anos morrem de fome, anualmente, ou de causas relacionadas com ela. Além destas há ainda milhares de menores que vivem sem alimentação suficiente, o que prejudica o crescimento físico e o desenvolvimento intelectual." - Jornal Metro
De salientar também outros problemas relacionados com a alimentação como a obesidade, os erros e desiquílibrios alimentares que se verificam um pouco por todo o mundo dito ( e tido como ) desenvolvido que constituem um problema de saúde grave.
ONU apresentou manual para promover e ensinar bons hábitos alimentares - aqui
